Resep Bolu Kukus Red Velvet

Red Velvet emang lagi tren banget belakangan ini...
Kalo kita padukan untuk tambahan bolu kukus apa jadinya??

yuk cobain resep bolu kukus red velvet..

Bahan-bahan

1. 200 ml susu UHT
2. 100 gr white chocolate
3. 1 telur
4. 150 gr gula pasir
5. 1/4 sdt soda kue
6. 1/4 sdt baking powder double acting
7. 230 gr terigu kunci biru
8. 25 gr bubuk red velvet (pure powder)
9. 125 ml minyak goreng

Langkah

1. Tim white chocolate hingga lumer. Campur rata dengan susu & minyak goreng
2. Ayak terigu & bubuk red velvet
3. Campur telur, gula, baking powder. Soda kue.
   Aduk rata dengan whiskers/spatula
   Masukkan sedikit-sedikit campuran terigu bergantian dengan campuran susu
   Ratakan
4. Panaskan kukusan
   Masukkan adonan ke dalam kertas bolu kukus dengan tatakan cetakan Bolu Kukus yang bolong-bolong
5. Tutup penutup kukusan dengan serbet
   Kukus selama 15menit
   Siap disajikan

   
   

   
   

   source : cookpad

Share this: