Dari pada beli mahal mending coba ssendiri yukk...
Resep Dark Choco Lava Cake Homemade
Bahan-bahan untuk 3 porsi
125 gram Dark Coklat
85 gram Butter tawar
3 butir telur
3 1/2 sendok makan Tepung terigu rendah protein
3 sendok makan coklat bubuk
Langkah-langkah dalam 15 menit
1. Panaskan dark coklat dan butter di atas air mendidih, jika coklat dan butter sudah larut masukkan telur lalu kocok hingga homogen setelah itu masukkan tepung terigu dan coklat bubuk sedikit demi sedikit. membuat adonan tetap di atas air yg mendidiih.
2. Setelah semua adonan tercampur dengan rata, olehkan margarin dan taburkan tepung pada cetakan lava cake dan kukus hingga 7 sampai 10 menit
3. Angkat dan biarkan hingga cake dingin.
4. tambahkan toping sesuai selera.
kombinasi : Kalau tidak suka coklat bisa di ganti dengan bubuk greentea, red velvet, dll. coklat nya juga bisa di ganti dengan coklat strawberry, vanilla. sesuai selera anda.
Posting Komentar