Bahan-bahan :
2 boks bubuk pudding vanilla instan
750 ml susu putih cair
240 gram whipped cream topping siap saji
3-4 bungkus biskuit atau crackers tawar
bahan untuk topping:
45 gram bubuk cocoa
200 gram gula pasir
65 ml susu putih cair
100 gram mentega
1 sendok teh ekstrak vanilla
Langkah-langkah :
Langkah Pembuatan Filling :
1. Campurkan susu dan bubuk pudding, aduk merata hingga
tidak ada bubuk yang menggumpal.
2. Tambahkan whipped cream siap saji, aduk kembali hingga
tercampur sempurna.
3. Siapkan loyang berukuran 25×35 cm. Letakkan biskuit atau
crackers tawar di bagian dasarnya hingga menutupi seluruh areanya.
4. Tuang adonan filling ke atas biskuit.
Ulangi lagi lapisan biskuit dan adonan filling seperti di
atas, lalu akhiri dengan biskuit sebagai lapisan teratas.
1. Didihkan susu cair, bubuk cocoa, dan gula pasir selama 1
menit. Selama dididihkan, campuran harus terus diaduk.
2. Setelah 1 menit, matikan api. Diamkan kembali campuran
tersebut selama 1 menit supaya uapnya keluar.
3. Masukkan mentega dan ekstrak vanila. 8. Aduk terus hingga
mentega meleleh dan tercampur.
4. Tuang campuran topping tersebut ke atas lapisan biskuit
dan filling.
Posting Komentar